Маракуйя или плод страсти - это вкусный экзотический фрукт, который можно вырастить на балконе или лоджии.
1/7
Маракуйя или плод страсти - это вкусный экзотический фрукт, который можно вырастить на балконе или лоджии.
Пассифлора съедобная Passiflora edulis или Маракуйя - многолетняя быстрорастущая тропическая лиана которая в природе может вырастать более чем на 6 метров за год. Стебли в высоту достигают 15 метров. Родом из Южной Америки, Парагвая, Бразилии и Аргентины, выращивается по всему миру, а значительные дикорастущие популяции сейчас встречаются в Азии, Австралии и на Гавайях.
Пасифлора отличный вариант для разведения в подвесных кашпо или настенных решетках. Её также растят как комнатное растение на окнах, выходящих на юг.
Листья трехлопастные, сверху блестящие и темно-зеленые, снизу более светлые и тусклые. Длинные усики нуждаются в поддержке для лазания. Растение выбрасывает очень ароматные необычные цветы. Цветки белые, за исключением пурпурного основания короны; нити курчавые, равны длине лепестков; 5-7 см в поперечнике. Цветение происходит с апреля по ноябрь, но иногда может
продолжаться круглый год при подходящих условиях. Цветки самоопыляются, за ними следуют зеленые плоды длиной 6 см, которые при созревании становятся пурпурными. Время созревания составляет 80 дней. Плод маракуйя наполнен чудесно терпкой ярко-оранжевой мякотью. Съедобные фиолетовые плоды обладают приятным, сладковатым и немного терпким вкусом.
Выращивать лиану необходимо в самом солнечном окне или теплице и с поддержкой в виде решетки. Обрезка необходима для сохранения здоровья лозы. Обрезайте менее сильные ростки и иногда сокращайте их количество, чтобы способствовать цветению. При укоренении и без обрезки маракуйя может легко обогнать другие садовые растения, затеняя их от солнца.
Пасифлора тропическое растение, она выдерживает кратковременное понижение температуры до +1℃, при более низких температурах растение погибнет. В идеале температура должна быть + 15 до +28℃ летом и от +13 до +18℃ зимой. В холодный период корни нужно увлажнять, но, поскольку рост замедляется, достаточно сократить полив до одного раза в неделю, в зависимости от температуры. А в самые жаркие летние месяцы придется поливать растения ежедневно. В качестве грунта лучше всего подойдет смесь на основе суглинка с небольшим количеством торфяного мха. В период вегетации удобряют не реже одного раза в две недели. Если горшок слишком велик и много пространства для роста корней, растение будет сильно разрастаться, но откажется цвести и, следовательно, не даст плоды. Ограничивая размер горшка, вы ограничиваете возможность роста, а это рассматривается как угроза, поэтому естественным механизмом станет производство семян для следующего поколения. Горшок подходящего размера для взрослого растения обычно подбирают диаметром 30 сантиметров.
Инструкция по выращиванию из семян.
Высевают семена, предпочтительно весной, но можно в любое время при хорошем освещении, и температуре от 15 до 20C. Перед посадкой семена пассифлоры рекомендуется предварительно обработать. Они содержат твердую семенную оболочку и очень медленно прорастают. Существуют различные методы предварительной обработки, но самый простой — замочить семена на 24-48 часов в теплой воде. После предварительной обработки сажайте семена на глубину 1-2 см во влажную почву. Поддерживайте постоянную температуру на уровне +20 до +25℃. Холодная почва значительно замедлит время прорастания семян, если не воспрепятствует прорастанию в целом. Стандартная комнатная температура может быть слишком низкой для нормального прорастания. Расчетное время прорастания в оптимальных условиях: от 6 недель до 6 месяцев.