Как думаете, какой самый известный символ здоровья и долголетия? Конечно, женьшень. Сегодня мы предлагаем больше узнать про это чудо природы, а ещё лучше – вырастить его у себя на участке!
1/7
Как думаете, какой самый известный символ здоровья и долголетия? Конечно, женьшень. Сегодня мы предлагаем больше узнать про это чудо природы, а ещё лучше – вырастить его у себя на участке!
Восток с древних времён радует человечество невероятными дарами. К таким смело можно отнести удивительное растение женьшень – «корень жизни», первое упоминание о котором датируется десятком тысячелетий, а легенды о чудодейственной лекарственной силе - не устают удивлять и поныне.
В наши дни для медицины и косметологии женьшень – легенда. Препараты на его основе обладают общетонизирующим и общеукрепляющим действием, помогают справиться с депрессией, тревогой и хронической усталостью. Косметические продукты имеют ярко выраженный успокаивающий и регенерирующий эффект. Именно поэтому женьшень «всегда на слуху», и сегодня практически каждый знает, как выглядит его корень - жёлтый, слегка витиеватой формы. Но что насчёт самого растения?
Если в разгар лета отправиться в поход по горным тропам Китая или ещё дальше углубиться на восток, то под пологом деревьев можно заметить многолетнее травянистое растение, прямой, гладкий стебель которого увенчан зонтиком из небольших цветов-звёздочек белого, розового или зеленоватого оттенков, источающих приятный, ненавязчивый аромат. На мутовке обычно до 5 листьев насыщенного зелёного цвета - длинночерешковых с заострённым концом и зубчиками. Это и есть женьшень.
С августа по сентябрь он плодоносит, и тогда в лесной тени на зелёном бархате склонов вспыхивают ярко-красные огни — ягоды костянки, словно брошки из бусин, раскиданные то тут, то там. Такую же красоту возможно вырастить и у себя в саду, но для этого нужно тщательно подойти к выбору места.
Обязательные условия - лёгкая полутень и дренированная, рыхлая почва с высоким содержанием гумуса, без сорняков. Растение не любит застой воды, но и не переносит её недостатка, «засыпая» в засушливые годы. Живёт женьшень до 100 лет и даже более. Попробуйте создать для него подходящие условия - тогда многие годы ваш участок будет украшать настоящее краснокнижное чудо и легенда среди растений.
Инструкция по выращиванию из семян
Семена женьшеня требуют стратификации, ее можно провести естественным или искусственным путем. Для естественной стратификации семена сеют в подготовленную грядку, но в этом случае всходы женьшеня появятся только на 2-3 год. Искусственную стратификацию проводят в домашних условиях. Сначала семена обеззараживают в течение 15-20 минут в растворе марганцовокислого калия концентрации 0,1-0,2%. Затем семена необходимо выдержать во влажном песке при температуре от +18 до +20°C в течении 4-5 месяцев. Песок должен всегда оставаться влажным, при появлении плесени песок необходимо заменить, а семена обработать марганцовкой или фунгицидом. После теплого периода переходите к холодной стратификации, для этого поместите семена в зип пакет, добавьте перлит или крупный песок, немного холодной кипяченой воды. Поместите пакет в холодильник на полку с овощами на 3-4 месяцев. Оптимальная температура во время холодной стратификации от+2 до +6°C. Проверяйте раз в неделю пакет на наличие плесени, при необходимости промывайте семена и меняйте пакет. После стратификации семена высеивают в грядки на глубину 5 см.